ニューイヤーケーキ（Nian Gao/Nian Kueh）2013

華人が７〜８割を占めるペナンは、ただいま Chinese New Year（旧正月）モード一色！
ストレーツキーの入口

吹き抜け部分


Jalan Burma 沿いのRits（ケーキ屋さん）周辺


スーパーに並ぶオーナメント、赤一色！


Happy Bamboo、大小さまざま。日本の門松みたいですね♪


そして、最近マーケットに並び始めた物があって…ずっと気になっていました


↑コレ、何に見えます？？？
私はアロマキャンドルかと思ってたのですが（笑）、なんとお菓子！
Nian Gao とか　Nian Kueh と呼ばれる、
旧正月の時期に食べる「New Year Cake」なんだそうです。ケーキ？！
もち米とブラウンシュガーをバナナリーフに包んで蒸したもの。
包む時はこんな風に口の周りの葉をカットしてくれます。


お値段は大きさによってRM3.5〜RM５（￥１０５〜￥１５０）、
早速購入して自宅で子どもたちと食べたのですが…
固い！
ゼリーっぽいのを想像してたのですが、実際は”超硬い外郎（ういろう）”です！　
用意したスプーンは全く役立たず、バナナリーフを剥きながら直接噛りつきました（笑）
でもでも、自然な甘さとバナナリーフの香りがふわ〜んと広がって、とっても美味！
バナナリーフって、蒸すと笹の葉みたいな匂いになるんですね。癒される香りです。
日本の笹団子を思い出しましたよ^^
そしてこれは、キッチンの神様に捧げるもの、なんだそうです！
恐らくこの時期しか出回らない、ニューイヤーケーキ。見かけたらぜひお試しを！
初めて迎えるCNYの色々に、まだまだ興味が尽きません！